LE RIVE DI COLBERTALDO DOCG -Extra Dry-
65,00 lei
Valdobbiadene Prosecco Superiore
D.O.C.G. – Extra Dry
Stoc epuizat
Descriere
Acest vin este produs după o selecție de cele mai bune struguri din zona producătoare Colbertaldo, unde strugurii sunt culeși manual.
Este bogat în arome și se bucură de o structură mai complexă. Procedeul de spumare se realizează în autoclave din oțel inoxidabil în aproximativ 40 de zile. Perlajul său este fin și de lungă durată, iar culoarea sa este galbenă de culoare galbenă brillantă. Aroma sa are o reminiscență a mărului și a wistariei. Gustul este armonic și cu un echilibru frumos între moale și aciditate.
Sugestii de mâncare de însoțit: ca aperitiv, cu mâncăruri de pește sau crustacee.
Temperatura recomandată de sering: 6-8 ° C.
Categoria de produse: Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. – Foarte uscat
Regiunea și clasificarea: Veneto – Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
Soi de struguri: 100% Glera
Metoda de fermentare: metoda Charmat
Conținut de alcool: 11% vol
Conținutul de zahăr: 16 g / l